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Rognon de Bovin
Un plat simple, mais délicats 500gr de Rognon de Bovin, en... -

Les rognons d’agneau
Les rognons d'agneau vendu par paire.Ils accompagnent les br... -

Langue de boeuf
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Faux-filet
Autre nom du faux-filet, le contre filet est le second morce... -

plat de côte
Le plat-de-côtes est une viande à fibres longues. Il est... -

bavette aloyaux
la bavette d’aloyau est une viande tendre et savoureuse à... -

Paleron
Le paleron est une des pièces de bœuf les plus fines à br... -

jumeau a bifteck
Le jumeau à bifteck, comme son nom l’indique, se découp... -

CHOUX FARCIS
Se choux farci individuel et farci avec une farce de porc et... -

Andouille maison
Tout se prépare à l'avance...Les andouilles sont faites ... -

Andouillette
Andouillette se fait poêler ou griller doucement ap...










