Rôti de Pintade farci , désossée avec une farce fine à base de porc et de veau.

Pintade fermière des landes, farcie avec des champignons de Paris.

L’association classique et agréable d’une volaille raffinée avec les champignons de paris.

Nous avons différents choix:farcie au foie gras,farcie aux raisin et au cognac,farcie aux cépes,farcie aux girolles.

Allergénes : toutes nos farces sont faites sans colorants et pas de conservateur