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tapas de poulet à la provençale

Le tapas de poulet à la provençale  sont faite a partir de filet de poulet fermier.

Fabrication maison, montage des brochettes à la mains.

marinées à la provençale (mélanges épices et aromates)

poids à la piéce:0.120kg

pas allergénes

3,25 

Description

Le tapas de poulet à la provençale pris dans le filet poulet fermier des landes

Le poulet fermier des Landes : un petit goût de liberté.

  • Issu d’une souche de poulet ancestrale dite”la souche cou nu”:une chair rustique à

croissance lente et inchangée depuis plus de 50 ans.

  • Elevé pendant 81 jours minimum en liberté,et abrité dans des petits bâtiments

appelés”les marensines”.

  • Nourris au maïs(produit à la ferme par les éleveurs).

  • elles sont exclusivement nourries aux matières végétales (80 % de maïs desLandes).

Informations complémentaires

pièce

0.120 kg

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