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SAUCE BOLOGNAISE

La sauce Bolognaise ( suivant la même étymologie que le ragoût) est une sauce très

connue de la région de Bologne.

Elle se cuisine essentiellement à base de coulis de tomate, d’oignon et de viande de

bœuf. Elle est internationalement connue comme accompagnement des spaghettis,

ce qui ne correspond cependant pas à la tradition de la région Bolognaise, où elle

est surtout utilisée pour garnir les tagliatelles, les lasagnes.

3,64 18,20 

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Description

C’est une sauce bolognaise riche en viande 100% pur Bœuf Français,oignon et de coulis de tomates.

Informations complémentaires

le kg 18.20€

0.500, 0.200, 1,000

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