Description

La quiche à la provençale individuel est une tarte salée dont la pâte est recouverte d’une tomate parsemer d’herbe de provence. C’est une recette traditionnelle, mais elle s’est largement diffusée dans toute la France et au-delà.

Elle est consommée le plus souvent chaude en entrée. Son usage à l’occasion d’apéritifs ou de lunchs est de plus en plus fréquent.

Quiche individuel

Pour la réchauffer:au four à th 05/150° pendant 20 minutes.